Det behövs ordentliga satsningar i investeringar från både offentlig och privat sektor för att globalt minska svinnet av mat i produktionsleden, använda vatten mer effektivt och bromsa svinnet även i konsumentledet.
Vattenvecka fokuserar på vatten- och matsäkerhet
Du behöver ha ett abonnemang för att läsa hela texten
För att kunna läsa texten behöver du ha ett aktivt abonnemang på VA-tidskriften Cirkulation, och registrerat ett personligt inloggningskonto.
Läs mer om våra abonnemangHar du redan ett inloggningskonto? Klicka här